2010年5月28日 星期五

小調-小蘇打粉的妙用



小蘇打的妙用


小蘇打化學名稱為碳酸氫鈉,呈弱鹼性,也稱為「萬用寶」,除了用做糕餅烘培的發粉,也是胃灼熱時應急的制酸劑。它的價格低廉所以看不到廠商打廣告,介紹它的妙用。小蘇打粉能自然分解、無毒性、不會污染環境,且不刺激皮膚。

小蘇打分為藥用、食用、工業用 3 種,隨著種類的不同在購買地點上也不一樣。其中食用小蘇打可在藥局、大型超市、南北雜貨行買到;如果要運用在料理上的話,記得選擇食用的小蘇打。

另外,部分藥局也買得到工業用小蘇打。雖然說每一種小蘇打都可以用來打掃、洗衣,但還是建議你不妨購買價格低廉,容量也較多的工業用小蘇打,這樣才符合省錢又環保的訴求。
一項新研究發現,竟然只要一包幾十塊錢的小蘇達粉就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣,蔬果農藥殘留問題,連政府農政單位都只能勸大家多泡水。朝陽科技大學陳耀寬博士卻發現一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。小蘇打粉一湯匙泡水,水變成微黃顏色,再把水果蔬菜放進去清洗。他說:「這樣浸泡個2~3分鐘就 OK了,就可以吃了。」2分鐘去掉農藥,再看看它怎麼去除自來水中的氯。
小蘇達粉這麼神奇,能除農藥又能除氯,專家說其實這很簡單,小蘇達粉其實就是碳酸氫鈉粉,化學式是NaHCO3, NA是鈉帶正電,放到自來水裡面,會跟水中帶負電的氯結合變成氯化鈉,也就是鹽巴,這解決了自來水氯毒的問題。
再來就是H氫,氫帶正電加入水中會結合帶負電的水分子O2,變成 OH弱鹼水,一般大部份的農藥都酸性,因此弱鹼水中和酸性之外,還能加速去除附著在蔬果上的農藥。

小蘇打生活大妙用

清除茶垢
長時間使用的茶杯,總會累積不少茶垢。只要使用小蘇打粉就可以輕鬆去除茶垢,而且不會刮傷杯子。
清潔方法:
1.以濕海綿沾取小蘇打粉。
2.刷洗沾有茶垢的部分。
3.以清水沖洗。

餐具(刀叉類)清潔
金屬刀叉只要一陣子沒用,就很容易泛黑、光澤盡失。小蘇打就可以幫助這些餐具重拾光澤,而且是不論不鏽鋼製品或銀製品都可以使用喔!可保持餐具閃亮如新。
清潔方法:
1.以濕海綿沾取小蘇打粉後刷洗。
2.以清水沖洗。
3.用抹布擦乾。

去除運動鞋污垢
運動鞋也可用小蘇打清洗,不僅會比用洗衣機洗還乾淨,連裡面的污垢也會清潔溜溜,還能達到除臭的效果。
清洗方法:
1.準備一桶溫水,倒入小蘇打粉使其溶解。
2.放入運動鞋,靜置一晚。
3.以刷子沾取肥皂刷洗,之後用清水沖乾淨。

清除羽絨衣髒污
羽絨外套如果是聚酯材質,就可以簡單清潔!
清洗方法:
1.用濕布沾取適量小蘇打粉刷洗。
2.等待乾燥後,用刷子刷掉小蘇打粉。

消除奶瓶異味
小嬰兒的奶瓶常會有牛奶殘留的味道,而這股味道可以用小蘇打和熱水去除喔!若能浸泡一個晚上,效果會更好。
清潔方法:
1.將小蘇打粉倒入奶瓶中,再倒入熱水。
2.搖晃奶瓶直到小蘇打呈透明狀,靜置兩個小時以上。
3.以清水沖洗,放至完全乾燥。

除此小蘇打粉還有其它用途:
除臭
冰箱除臭 ──以一小空罐裝好,放入冰箱,有效除臭期限約3個月。
除鞋臭 ──偶爾撒一層蘇打粉在鞋子裡,可以除鞋臭。

洗衣時加一大匙進洗衣機可除汗臭味;家有乳幼兒,亦可去除布尿片及衣服被單之尿臭,讓洗好的衣物有股清爽之味息,這不是合成洗劑的香料可比擬的。

去油污
將水燒開加點蘇打粉將油膩的抹布、碗盤或鍋蓋 …煮一下即可以降油污。試試以熱水沾少許小蘇打粉,洗排油煙機,瓦斯台及流理台。

也可以拿來泡乾的魷魚,而且會比外面買的更香更好吃哦~

2010年5月27日 星期四

襪子娃娃-貓頭鷹

 貓頭鷹-2.jpg

可愛的白色貓頭鷹

是用上次在隔友家

踩踩樂的材料包做的

做起來圓滾滾胖嘟嘟的

很可愛

而且只要一隻襪子

其他的都是不織布裝飾

貓頭鷹-1.jpg

其實這個很適合小朋友

因為都是用黏的

只要把形狀剪一剪 貼一貼

我這慢手大概花了一個下午時間

*

如果有時間我比較希望可以用縫的

因為膠的味道對小朋友比較不好

還有如果髒了就不能水洗

所以

我還是比較喜歡手縫


跟以往全部用襪子做到底的方式

有點不一樣





2010年5月25日 星期二

手作DIY-彩繪玻璃貼。玫瑰

玻璃彩繪-rose 

在書局中發現一種很特殊的玻璃彩繪筆

是雄獅出版的

買回家試了試還不錯玩

*

這種筆要先畫在透明片上

等待外框乾燥12小時

然後在內裡上色

等全部都乾燥就可以撕下來

貼到你想要貼的玻璃瓶.窗戶.鏡子.或磁磚上

真的很好玩喔

*

不過他們出版的才6種顏色

真的不太能滿足想玩色彩的蠢動

有去買別家的平價彩繪筆

試用之後容易起泡泡

也不好擠壓 力道很不好控制

還是一分錢一分貨

*

畫玩之後貼到化妝檯

很有裝點的效果

鏡子.玻璃瓶一下變得好繽紛

很像真的玻璃

也可以點個蠟燭就是一個很好看的燭台

或當花瓶插插花

有興趣的可以到書局找找看

這種特殊筆

趕快來妝點你的家




2010年5月20日 星期四

鐵道旅行-車埕。鐵道畫家李明建。

聖誕-車埕05.jpg

每當到車埕

還是會走往比較後面爬坡的小巷

到李明建老師那兒看看


探頭一看

主人不在家 但大門開著

還是晃進去走走

這是純樸小鎮的不一樣

儘管觀光客這麼多

還是不擔心遭小偷的問題


喜歡鐵道。當然看到這些畫作。也會很興奮

在畫家的筆下

很生動

可以看到ck124蒸汽火車

也可以看到家鄉的木造車站

還有最後的火車站


老師也會因為時勢

加入高鐵。太魯閣號

一整個火車的歷史變遷看得很清楚

新舊交替的交通工具

讓人一下回到過去

一下又回到現實

老師也在很多鐵道留下筆跡

記得我曾在北部的支線也曾經看過他在壁上做畫

忘了是內灣或平溪線

聖誕-車埕06.jpg 

車站

很能勾起回憶

水彩畫作也畫得很棒

可以知道畫家對火車一定有很深的一段感情

看到漂亮的圖會好希望有出明信片喔

不過目前是沒有的


所以拍拍照給大家看看

有空也到這個小鎮走走

感受一下楓樹。湖。鐵道。木天車

到木工教室走走

一定會收穫滿滿的

 the end









2010年5月19日 星期三

鐵道旅行-車埕。聖誕。搖搖馬。

聖誕-車埕01.jpg

很喜歡車埕。鐵道

小QQ更是特愛看火車

有一陣子幾乎天天都踏著我的小摺

只為討伊人歡心

假日離家比較近覺得舒適又迷人的鐵道

心目中的選擇無它

非(車埕)莫屬


我們是開車去的

看到火車到來

抱她上月台去瞧一瞧

看她興奮的心情

一直說想坐火車

只能拿出小技倆騙她說媽媽沒上班沒有錢

(OS:這個年紀還相信媽的話都是真的)

看著火車要離去不捨的揮揮手說再見


慢步到每次都會去的木工廠。在櫥窗裡看到了搖搖馬

有做蝶谷巴特的搖搖馬要價不斐

工廠內部有一隻可以試坐看看

看小QQ拼命的搖起來

也是這次我買下他給我的小女孩

當做2009聖誕節禮物


聖誕-車埕03.jpg 

後來又去餵。養。魚。鴨

坐在湖上的合式木屋

吃吃水果 看看路人

中餐就吃吃關東煮

很容易就打發了一餐


當然又去了李老師的

畫室

不過主人不在

大門依舊開

放在下一篇寫







2010年5月18日 星期二

花時間-粉嫩山茶花(喬伊肯德麗特)

山茶花-1 

一朵花的壽命有多長

很不一定

每當盆裡的花開得燦爛

看得出他的美麗將盡

我很捨得

換另一種方式

移到室內

欣賞個夠

*

喬伊 名字好聽

顏也好美

深深淺淺的粉.白交錯很有層次

搭上綠色花盆浮在水面上

他就是桌面最佳的主角

這是個很雅的花色

我很喜歡很喜歡

是屬於春天的花

*

時序進入夏季

上周只添購了一株愛情花

夏季的太陽好毒辣

每天整理花園都曬的有點刺痛

夏天的花園

我想

就屬玫瑰最熱情了

這幾天天天都有玫瑰可以賞

每一季

花園的主角都不一樣

他們都用盡他們的美麗姿態

只為開出一朵花

看見綻放的花朵

真叫人驚喜









2010年5月17日 星期一

育兒-罰站看你吃不吃


罰站.jpg

從小就很愛唱反調的小QQ

礙於年紀小不懂事

所以一直都用愛的教育

偶爾用手打打他的小手


自從他慢慢懂得人的語言後

現在不乖

都叫他去面壁思過

最常面壁的時後都是因為他不吃東西

三餐追著跑

外加一頓飯伺候2-3個小時

有時後真的會讓我抓狂


罰站

剛開使還挺有用的

不過過了2-3個月後好像又失效了

真的給她很皮

叫她立正手貼好

結果往往都在玩我的衣櫃的門

偶爾轉頭看看我的臉色

想求饒


我會跟她說要罰10分鐘

並指著時鐘告訴他時間還沒到


還會嘴裡跟她說(看你要不要吃)台語

她總會比我有個性的回我

(不吃 不吃 不吃 )台語+尖叫

後來叫她去罰站

站的無聊 就會改口說要吃

結果往往都是應付性的吃個一口

又跑回去罰站


最近這招已經漸漸失效

她似乎很懂得每個人的極限

聽娘家爸媽說只要他們拿出竹子拍拍桌子

她就會乖乖吃飯

不曉得真的假的

因為我怎麼試都沒有用


可能我很容易心軟

之後就知道我一定會放過她

而且還是會伺候她把整碗飯吃光光

所以我覺得有被吃定的感覺


有很多人都說餓她個一餐兩餐

不過我實在捨不得也不了手

這就是天下父母心 做與不做 

很難取捨


想一想

女兒跟我一樣真的很挑食

因為我幾乎都是蔬食主義

對於做菜一直是我的罩門(真的很沒有興趣 也沒有細胞)

對於吃我常常都是隨便解決

想我小時候

也都是很挑食

所以媽媽都買水果給我吃

而且還常常遭到我們的抗拒與臭脾氣

現在終於輪到我扮演媽媽的角色

才知道以前

是多麼的拗

多麼的不懂事













2010年5月15日 星期六

*引用好文*一位研究生之死?

本文引用自mayjune - 一位研究生之死?


小調-隨談

今天爬了大早起床去看牙醫

沒想到兩顆牙可以修這麼久

每兩天就要去報到一次

看來沒有三個星期可能做不好了

*

回家後把花草整理了一下

上次新買的流蘇狀況有點不佳

葉子一直屬於萎靡狀態

只好翻土又換盆

該換盆的花草好多都在等著我

因為他們都長大了 可是家裡的地越來越小

總是要在另外東搬西喬找位置

另外把榆樹剪成孔雀的形狀

忽然一個阿伯騎著腳踏車跑過來指導我應該怎麼剪

讓我本來打算修工的手

又開始剪了一個半小時

原本我以為只有我會去在意這個小花園

原來也有其他的賞花人 有期待

讓我修起來更起勁

一次做到好

傻傻的又過了中餐時間


花園的期待

還有一隻鳳蝶寶寶已經快羽化了

只是每次都看到吊蛹

從來沒有親眼看到破蛹的過程

每天都會跑去觀察一次

看他是否安好


心裡也還是想上田尾去

不過陰陰的天氣

提不起勁

昨天睡眠狀況也很糟糕

半夜醒來3次超嚴重的症狀











2010年5月14日 星期五

花時間-複瓣天竺葵.茉莉花

天竺葵2-02.jpg

* 天竺葵*

品種有很多

是常常去逛花市才發現的

看到這種複瓣的花型好喜歡

天竺葵2-03.jpg

 敗了一株桃紅色的

很喜歡熱熱鬧鬧的花園

不過種在陽台一下就掛掉了

價格昂貴的花

不比草花型的天竺葵

不太好照顧

天竺葵2-04.jpg

已經很細心的呵護了

最後移到戶外去還是回天乏術

天竺葵2-01.jpg

不只花型

他的葉型也很特別

葉片肥厚 含水量看起來很高

沒有像一般的毛茸茸的葉片

病蟲很容易侵入


有次去員農散步 在香草區發現有天竺葵的蹤影

發現提煉精油的天竺葵跟這一般觀賞性的植株差別好大

 提煉精油的葉片像列葉的形狀

植株高大且不怎麼美觀

若非看牌子的介紹

很難去注意到他

茉莉花-03.jpg

*茉莉花*

已經是花園的元老級植物

開花性良好 繁殖性更是超強

不論阡插還是壓根都可以長的一蹋糊塗

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 最近開花期

每天早晨小QQ都會跟老公摘幾朵進來

放在屋裡

這是他們父女最近的小小樂趣

茉莉花-01.jpg

有味道的花總是比較能引起興趣

搭配著茉莉花的歌

順便教唱

小QQ學得很快就會茉莉花的歌了


我喜歡種花讓女兒採

雖然常常都會被搞破壞

不過有時女兒也會學我拿著玻璃瓶

去剪一些草花回家裡瓶插

每天喜歡的花色不一樣

有時後他喜歡馬齒牡丹的黃

有時候喜歡馬格麗特的粉紅

有時後他喜歡聞玫瑰花的香氣

讓他澆澆花 告訴他小樹

是由一顆種子長大的喔


我們也喜歡到公園去撿種子

最近發了一些欒樹的種子

有3棵成功

其他的被烈陽烤澆了

 總之.......花園對我們一家來說

很重要

是精神食糧