2020年5月27日 星期三

收藏-南投埔里(香草騎士巧克力工坊)

 宇宙系列巧克力-3.jpg

 {收藏-香草騎士巧克力}

平日 常會看自己喜歡的旅遊文

看別人都如何寫這一類的推薦

尤其也喜歡當地的系列介紹包括食、衣、住、行

宇宙系列巧克力2.jpg

騎士巧克力就是這樣發現的

 去埔里小旅行除了爬觀音瀑布偶爾去找茶

逛鯉魚潭、吃米粉、酒廠買玫瑰酒、

 也嘗過當地頗出名的18度c巧克力

 但從沒聽說過這家巧克力

網上看到圖片讓人驚艷它的外貌

在搜尋到他的官網看每顆巧克力的介紹後

馬上收進自己的口袋名單 

宇宙系列巧克力.jpg

 有專利申請的獨創宇宙巧克力

是一顆一顆用手工彩繪

看起來每顆都像藝術品

店主因回鄉照顧年邁親人

順便替自己回鄉找出入

開始種香草賣甜點

是台灣第一家種植香草 用自己種的香草莢

融入甜點與自創的巧克力產品

並結合南投埔里的當地食材用到每顆巧克力中

宇宙巧克力.jpg

品嘗過後對口味上並沒有非常驚豔到令人難忘

但他們對食材的講究與花心思找自己路的用心

是值得推薦的一款巧克力

另外騎士巧克力有發展出星球款2.0

一樣十種口味

也發展出青花瓷巧克力

在巧克力的世界算是創意十足

如果對巧克力有興趣的人到是值得嘗試

另外他們的香草布丁用自種的香草莢

刮出的香草籽製作

比起巧克力 布丁讓我更喜愛它的口感

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