{花時間-蝶豆}
好多年前就認識蝶豆
藥用特性不少
可防止胃痛、抗憂鬱、抗壓力、鎮靜、止驚厥、緩和情緒
蝶豆花種夾的樣子
蝶豆花外徵跟女性的性器官頗像
外國的名稱用的大膽
國內卻不敢如此命名
雖識得廬山真面目
卻遲遲沒有機會可以一償種植的宿願
直到花友寄了些種夾給我
將之撥開泡水數天地植 差不多四個月後
九下旬至十一月中旬是花開高峰期
花開花謝僅只一天
將花乾燥起來存放
需要的時候用乾燥的蝶豆花
也能泡出色彩漂亮的蝶豆花茶
2017/12/13採收的種夾已經外皮呈現淡褐色
裏頭的種子黑色(留待春季播種的種源)
蝶豆是最天然的色素飲品
泡花茶時
加檸檬汁可以創造粉紫的漸層色
前些日子飲料吧掀起一股色彩遊戲
當時他的火紅程度
替那些飲料店創造不少視覺話題
找了幾天來無玩玩自己種出的蝶豆花茶
由下至上的顏色變化
第一層黃色用蔗糖或蜂蜜都可以
第二層倒入藍色的蝶豆花
黃色糖水與藍色蝶豆花水
綜合就會出現綠色
第三層倒入少許檸檬汁
酸鹼綜合後
會出現紫色與桃紅色的繽紛視覺效果
。
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