2016年11月24日 星期四

花時間-茄子收成

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 {茄子收成}

兩顆茄子幼苗夏天種下去的

也許是季節不對怎麼都長不出來

經過颱風後植株衰弱以為會掛點

沒想到秋天一到

漸漸看見它開花結果

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一冥大一寸

不只用來形容人的成長

真的也很適合用在蔬菜身上

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第一次採收的茄子

當然請我家Q來入鏡

對我們小家庭來說

很足夠一餐的所需

種在頂樓的好處 也不用租地

若當天要煮什麼就上去看看有什麼蔬菜

缺的就到超市選購搭配

真的可以省下不少菜錢

自己種的就不用擔心農藥的問題

茄子先蒸熟用醬油拌炒加上一些九層塔

上桌前撒上一點白芝麻

既好看又好吃

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