{茄子收成}
兩顆茄子幼苗夏天種下去的
也許是季節不對怎麼都長不出來
經過颱風後植株衰弱以為會掛點
沒想到秋天一到
漸漸看見它開花結果
一冥大一寸
不只用來形容人的成長
真的也很適合用在蔬菜身上
第一次採收的茄子
當然請我家Q來入鏡
對我們小家庭來說
很足夠一餐的所需
種在頂樓的好處 也不用租地
若當天要煮什麼就上去看看有什麼蔬菜
缺的就到超市選購搭配
真的可以省下不少菜錢
自己種的就不用擔心農藥的問題
茄子先蒸熟用醬油拌炒加上一些九層塔
上桌前撒上一點白芝麻
既好看又好吃