{蘑菇部落休閒農場}
蘑菇部落位在76號快速道路旁
雖然常經過快速道路下 可從沒進來過
沒有出遠門的日子 就會選擇彰化地區的地方逛一下
這天來到磨菇部落
是要收費的 門票100元可抵消費50元
台灣的很多農場與觀光工廠都已實施參觀收費制
以前也會很不習慣參觀還要收錢
現在則是習慣 收費聽導覽
總比亂亂走馬看花好
畢竟陪養導覽人員也是要收割的
大家都是需要有一口飯吃
用門票來支持那個地方的產業與認知
這樣產業與觀光鏈才做得起來
農場裡的面積沒有想像的大
雖然有養些小動物 但也不是真正的農場
裡頭有一大片的綠色草原
可以供大型活動用
平常沒有公司或旅遊團
也開放給一般遊客可以上去滾球
要進入草皮區都要先脫鞋子
這兒的草皮區有菌菇生長其上
如果幸運的話還可以看到仙女環
那麼什麼是仙女環?
仙女環又稱蘑菇圈也稱菌輪
有些土棲腐生性野菇
常成群在草地上環狀出菇
這是因為蘊藏在草地裡的菌絲體
是成環狀放射生長
當環境適合時
外圍的菌絲體最活躍
常一夜之間從草地上冒出
不久又會完全消失
布袋蓮
園區還有幾樣運動設施
小QQ對划船的器材很好奇
逛完戶外要進入導覽區域 參觀菇菇
要進場前導覽人員會發給每一人
一個頭套一雙腳套
進入菇菇的冷藏室前要雙手酒精消毒
身上也要經過強風區 將身上的灰塵過濾乾淨
一進入就看到靈芝的太空包
導覽人員先問我們靈芝是新鮮的好還是木質化的好
也讓我們觸摸靈芝新鮮時的觸感
一般人都看過乾硬的靈芝都會覺得硬的靈芝較有效
卻沒見過生長中的靈芝 當然都會體驗一下
導覽員公布答案:一般靈芝八分熟是最好收成的時候
因為此時營養價值最高
如何分辨八分熟就看外觀
有三種層次三個顏色都出現就可採收
至於硬到木質化的靈芝只能供觀賞用
一般是沒有營養價值跟啃木頭是一樣的
如果有人想吃木頭的話 沒人有意見
覃優的靈芝與菇都是有機栽培
電腦控溫 LED照明 還有優良水質
每25天就可採收一次
太空包栽陪介質裡面使用的木屑為相思木占多數
也可始用米糠.小麥粉.碳酸鈣
太空包生產完香菇後可以回收做成有機肥
也可把pp材質回收做成日用品
菇頭廢料回收做成有幾飼料
接著參觀完一間溫控室裡的日本豪菇(不能拍照)
出來後導覽人員跟我們介紹影像牆上菇菇農場生產的菇類
也讓我們大致上都可以看到菇菇的樣子
{杏鮑菇}
{日本豪菇}
{黃金菇}
{粉紅玫瑰菇}
這玫瑰菇 第一次看到
沒在市面上見過 真正吃起來的口感也不知為何
但聞起來沒有玫瑰的味道
一樣是香菇的味道
若真的有興趣 農場也提供菇菇的火鍋餐 可以預約訂餐
{香水銀耳}
農場裡的銀耳都銷到有機商店
一般台灣的銀耳買到的都是外國進口的乾貨
要吃到新鮮的銀耳機會很少
銀耳又稱為白木耳或雪耳是枯木上的真菌類
銀耳含有豐富的膠質是黑木耳的七倍
可以養顏美容
又有素食燕窩之稱
介紹完這車菇菇 導覽就結束了
可以自由活動也可以進行菇菇DIY(需要另外付費)
我們沒有去種菇菇也沒有要彩繪
自然來到商店
把抵用倦給用掉
{靈芝}
有販售八分熟的靈芝茸
也有靈芝膠囊語靈芝咖啡
這就是木質化後的靈芝喔
沒有用 只能觀賞
更有販售太空包 可以買回去自己澆水
自己種自己採菇菇
還有一些菇菇的紀念品區
大致上我覺得這兒停車場大
參觀導覽有長點小知識
不過園區太曬
若沒參加活動也只能在草皮上溜溜
用餐的費用也偏高
沒有特別想讓人久留的意願
。
魔菇地址:彰化縣埔心鄉埤腳村柳橋東路829號
電話:04-852-1898
營業時間:週三-週五:10:00-18:00、週六-週日:10:00-19:00
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